pH是水溶液中酸碱度的一种表示方法，当溶液中氢离子浓度。c(H⁺)很小时，直接用物质的量浓度表示溶液的酸碱性强弱不方便，通常采用。c(H⁺)的负对数来表示，称为溶液的pH，其表达式为pH＝-lgc(H⁺)。pH的范围在0一14之间，当pH=7时溶液呈中性；pH < 7时溶液呈酸性，pH愈小，表示溶液的酸性愈大；当pH > 7时水呈碱性，pH愈大，表示溶液的碱性愈大。